Auringonkukka Helianthus annuus
Auringonkukasta on saatavilla runsaasti erilaisia lajikkeita. Lajikkeesta riippuen korkeus vaihtelee 45-300 cm ja kukan väri valkoisesta ruskeanpunaiseen. Auringonkukan kukinto kääntyy kohti aurinkoa ja houkuttelee pölyttäjiä sekä perhosia. Auringonkukka ja hunajakukka ovat yhdessä hyvä viherlannoituspari. Auringonkukan vahva juuristo muokkaa maata. Sen siemenet ovat syötäviä.